Žmogus klausia, kaip gi įmanoma iškepti pagal veganišką receptūrą vos ne tokius pat mėgiamus vegetarinius saldėsius, tik pakeitus keletą ingridientų? Labai nesudėtingai.
Pvz. : tokių pyragaičių, kaip yra foto‘je, tešlos pagrindas, apart miltų, buvo/gali būti sviestas, grietinė, įdarui – varškė. Tai būtų vegetariškai.
Bet jei sviestą pakeičiame aliejumi, o grietinę – šiltu vandeniu, įdarui naudojame obuolių/bananų skilteles, tai jau – veganiški kepiniai. Be to ir – pigiau.
