Vegetarų diskriminacijos taikinys - vaikai
Na štai Lietuvos visavalgiai sukilo prieš vegetarus. Pasirinktas nekalčiausia taikinys: vaikai. Pirmose gretose surikiuoti vaikų teisių apsaugiečiai – pėstininkai. Už jų – aukštesnysis rangas – sveikatos apsaugos ministerija. Na toliau rikiuojasi valdymo ir biznio – maisto ir mitybos mokslo (MMM) - šulai su savo mokslinėm išvadom. O išvados kokios? Pažiūrėk, ką mokslininkas valgo, tokios jo ir išvados. Išvestos iš žarnyno. Faktiškai, visavalgių išvados – visavalgiškos. Ir jos „prikerginėjamos“ kitavalgiams: tiek žinantiems, ką, kaip ir kiek valgyt, tiek neišmanantiems mitybos, dažnai primestos autoritetų, niuansų.Valdininkiškas požiūris ribotas
Garsusis teiginys, kad vaikų mityba turi būti visavertė, nuteikia optimistiškai. Tik pasigilinus į jų visavertiškumo vertės pateikimą, pasimato, kad MMM ir sveikatos mokslininkams vertė baigiasi ties kiaulės uodega. O kadangi ties kiaulės uodega yra dauguma, tai jų ir tiesa?
Teigti, kad vegetarinis maistas yra ne visavertis vaikams, iš esmės kurioziškas atžvilgiu tų, kurie puikiai jaučiasi, juo mėgaudamiesi. Antra, tai spjūvis iš aukšto į pasaulio mokslininkus, kurių tyrimai rodo, kokių vertingų, sveikų ir subalansuotų dalykų esama vegetariniam racione.
Vegetarizmas - alternatyvus gyvenimo būdas
Bet daugiausiai intrigos talpinanti yra išreikšta nuomonė, kad vegetarų vaikų iš vis nėra. Tai bent!Net pasimečiau. Pažįstu nemažai nuo gimimo sveikata ir energija trykštančių vaikų vegetarų. Tačiau štai atsirado Lietuvoje žmonių, kurie jų paprasčiausiai... nemato. Nors dauguma pasaulio, JAV, Europos šalys, juos ne tik mato, bet ir pripažįsta jų gyvenimo būdą pilnaverte alternatyva. Pasaulio šalyse valdžios remia projektus kurti grynai vegetarinio maisto pramonės įmones, maitinimo įstaigas, ir tokiose valstybėse gyvenantys kitavalgiai nepatiria diskriminacijos. JAV mano vaikai vegetarai lankė darželį ir jiems buvo sudarytas mediciniškai patvirtintas vegetarinis meniu. Ten niekas neįrodinėja, kad vegetarų vaikų nėra.
Ak, liūdna, liūdna, kad Lietuvėlės valdžioje tokia gūduma – toliau savo bliūdo nemato. Kada gi praregės mitybos ir sveikatos apsaugos akelės? Ir kada galvelės jų suvoks, kad pasaulis ne pagal jų mitybos racioną surėdytas?
Jelena.lt